Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Minerały i mikroelementy
dobry składnik
Możliwym działaniem niepożądanym sodu cytrynianu jako regulatora kwasowości na ludzi może być biegunka.
Sodu citrate to składnik spożywczy używany jako regulator kwasowości
Sód cytrynian jest stosowany w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości. W diecie człowieka działa jako składnik regulujący kwasowość organizmu, ponieważ pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową we krwi poprzez neutralizowanie nadmiaru kwasów. Sód cytrynian jest także pomocny w zapobieganiu kamicy nerkowej, ponieważ zmniejsza stężenie kwasów w moczu i zwiększa ilość wapnia wydalanej z organizmu.
