Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Regulatory kwasowości
dobry, ale
Możliwe działanie niepożądane składnika, mleczanu sodu, na ludzi to zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.
Mleczan sodu jest składnikiem spożywczym, który pełni funkcję regulatora kwasowości
Mleczan sodu jest składnikiem używanym w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości, a także w sporcie jako źródło energii. W żywieniu człowieka mleczan sodu pełni również funkcję regulatora kwasowości, pomagając utrzymać odpowiednie pH organizmu. Jest on metabolizowany w wątrobie i przekształcany w dwutlenek węgla i wodę, co pozwala utrzymać równowagę kwasowo-zasadową organizmu.