Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Regulatory kwasowości
dobry składnik
Możliwe działanie niepożądane na zdrowie człowieka regulatora kwasowości węglany sodu to podwyższenie poziomu sodu we krwi, co może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak nadciśnienie tętnicze.
Węglany sodu jest produktem spożywczym używanym jako regulator kwasowości w żywności
Węglan sodu jest stosowany jako regulator kwasowości w potrawach, ponieważ reaguje z kwasami, zmniejszając ich stężenie i tym samym zmniejszając kwasowość potrawy. Węglan sodu działa także jako środek spulchniający, co pomaga w lepszym wyrabianiu ciasta.