Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Regulatory kwasowości
uważaj na...
Możliwym działaniem niepożądanym na zdrowie człowieka regulatora kwasowości węglanu potasu może być wystąpienie biegunek lub niestrawności.
Węglan potasu to produkt spożywczy, który działa jako regulator kwasowości, poprawiając smak i trwałość żywności.
Węglan potasu jest stosowany jako regulator kwasowości w potrawach. Jego funkcja polega na zmniejszeniu kwasowości w potrawach, co może poprawić smak i wydłużyć czas trwałości. Węglan potasu działa jako bufor, co oznacza, że ​​pomaga utrzymać stabilny poziom pH w potrawie. Może być stosowany w różnych produktach, takich jak wypieki, napoje gazowane, marynaty i konserwy spożywcze.