Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Regulatory kwasowości
uważaj na...
Spożycie regulatora kwasowości difosforanów może prowadzić do zaburzeń pracy nerek oraz wpłynąć negatywnie na gospodarkę wapniową organizmu.
Difosforany to substancja spożywcza, która działa jako regulator kwasowości i stabilizator w żywności.
Składnik difosforany, zwany także pirofosforanem sodu, pełni funkcję regulatora kwasowości w potrawach. Jest stosowany głównie jako środek konserwujący oraz stabilizator, zapobiegając utlenianiu tłuszczów i zmianom barwy żywności. Jego obecność wpływa również na teksturę produktów spożywczych, poprawiając ich konsystencję i zapobiegając nadmiernemu lepieniu się.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
1 marca, 2023
Tortilla jest jedną z ulubionych przekąsek na przeróżnych domówkach, weselach, komuniach czy po prostu na spotkaniach wśród przyjaciół. Potrawy z wykorzystaniem placków tortilli s
1 grudnia, 2020
Jak Święta to pierniczki? Najlepsze są takie domowe, ale sporo osób sięga po sklepowe. Przyjrzałam się składom i większość z nich jest taka sama… 🙁 Na co zwracałam uwagę podczas
8 maja, 2018
Oryginalna pizza pochodzi oczywiście z Włoch, ale mam wrażenie, że w innych krajach (w tym w Polsce) jest ona równie popularna. W dobie trendu zdrowego odżywiania pizzerie nadal są popularne. W
