Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Tłuszcze i oleje
dobry składnik
Rafinowany olej kokosowy może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka w następujących przypadkach: - Nadmierna konsumpcja rafinowanego oleju kokosowego może zwiększyć poziom cholesterolu LDL (zwanego złym cholesterolu) we krwi, co z kolei zwiększa ryzyko chorób serca i układu krążenia. - Rafinowany olej kokosowy może być przetwarzany z użyciem związków chemicznych, takich jak rozpuszczalniki, co może prowadzić do pozostawienia szkodliwych substancji chemicznych w produkcie. - Rafinowany olej kokosowy może zawierać duże ilości kwasów tłuszczowych trans, które są szkodliwe dla zdrowia serca i mogą zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. - Rafinowany olej kokosowy może być również poddawany procesom utleniania, co prowadzi do powstania szkodliwych wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki organizmu i przyczyniać się do rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i nowotwory.
Rafinowany olej kokosowy to produkt spożywczy otrzymywany z miąższu orzecha kokosowego, który jest poddawany procesowi rafinacji, co pozwala na usunięcie zapachu i smaku kokosa.
Rafinowany olej kokosowy jest powszechnie stosowany w produktach spożywczych jako składnik dodający smak, aromat i konsystencję. Jest często wykorzystywany w przemyśle spożywczym do pieczenia, smażenia, wypieku ciast, a także jako dodatek do napojów, słodyczy i deserów. Rafinowany olej kokosowy charakteryzuje się wysoką stabilnością termiczną, co oznacza, że może być podgrzewany bez utraty swoich właściwości smakowych i odżywczych. Ponadto, rafinowany olej kokosowy ma długi okres przydatności do spożycia i jest łatwo dostępny w sklepach spożywczych.
14 listopada, 2023
Smażenie jest jedną z najpowszechniej stosowanych obróbek termicznych. Potrawy przygotowane na patelni są zazwyczaj bardzo apetyczne, dlatego wiele osób najbardziej lubi właśnie smażone jedzen
31 maja, 2016
Bardzo często stykam się z takim zjawiskiem jak fobia tłuszczowa. Wszędzie się słyszy, że tłuszcz tuczy, jest sprawcą chorób serca, nowotworów i innych chorób cywilizacyjnych. Diety niskot
