puree pomidorowe

KATEGORIA | Przetwory

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości puree pomidorowego może zwiększyć ryzyko wystąpienia zgagi i refluksu żołądkowego.

Informacje o składniku

Puree pomidorowe to gęsta masa z przetartych pomidorów, bez dodatku składników konserwujących czy sztucznych barwników, idealna do wykorzystania w kuchni jako baza do sosów czy zup.

Funkcja

Składnik w potrawach puree pomidorowe pełni funkcję nadania smaku i konsystencji. Jest on głównym składnikiem potrawy, który nadaje jej charakterystyczny smak i kolor. W przypadku puree pomidorowego składnikami dodatkowymi mogą być sól, pieprz, oliwa z oliwek oraz zioła, które pomagają wzmocnić smak i aromat dania.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik