puree czosnkowe

KATEGORIA | Przyprawy i zioła

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie puree czosnkowego może powodować niektóre negatywne skutki zdrowotne dla niektórych ludzi. Czosnek może wpływać na układ trawienny i układ krążenia. Niektórzy ludzie mogą doświadczać zgagi, refluksu żołądkowego, biegunki lub nudności, po spożyciu dużych ilości puree czosnkowego. Ponadto, czosnek może wpływać na krzepliwość krwi, co może zwiększać ryzyko krwawień u osób, które przyjmują leki przeciwzakrzepowe lub mają zaburzenia krzepnięcia krwi. Osoby z chorobami autoimmunologicznymi lub alergiami na czosnek powinny również unikać spożywania puree czosnkowego. W razie jakichkolwiek wątpliwości lub niepokojów związanym ze spożyciem puree czosnkowego, zawsze warto skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Puree czosnkowe to gęsta pasta o intensywnym smaku czosnku, która może być używana jako dodatek do wielu potraw.

Funkcja

Składnik puree cytrynowego jest często stosowany w przemyśle spożywczym jako dodatek smakowy oraz naturalny konserwant. Dzięki zawartości kwasu cytrynowego, puree cytrynowe może wpływać na regulację pH produktów spożywczych, co z kolei może wpłynąć na ich trwałość. Puree cytrynowe może być również stosowane do produkcji ciast, deserów, galaretek, sosów i napojów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik