pszenna w tym hydrolizowana

KATEGORIA | Produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Pszenna, w tym hydrolizowana, może być problematyczna dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Może również prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest istotne dla osób z cukrzycą.

Informacje o składniku

Pszenna hydrolizowana - składnik spożywczy otrzymywany poprzez hydrolizę pszenicy, wykorzystywany w różnych produktach spożywczych.

Funkcja

Pszenna, w tym hydrolizowana, pełni funkcję źródła białka oraz węglowodanów, a także dostarcza błonnika, witamin i minerałów. Może być stosowana jako składnik zagęszczający lub stabilizujący w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik