przyprawy ziołowe zawierają seler i gorczycę

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Może to prowadzić do reakcji alergicznej u osób uczulonych na seler lub gorczycę

Informacje o składniku

Przyprawa ziołowa zawiera seler oraz gorczycę

Funkcja

Składnikami przypraw ziołowych, takimi jak seler i gorczyca, są przede wszystkim związki fitochemiczne. Seler zawiera m.in. flawonoidy, kumaryny i olejki eteryczne, natomiast gorczyca zawiera glikozydy, olejki eteryczne i kwasy organiczne. Te związki mają różnorodne właściwości prozdrowotne, takie jak działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwutleniające. Dzięki temu spożywanie przypraw ziołowych może pomóc w zapobieganiu różnym chorobom oraz wzmocnić układ odpornościowy i poprawić trawienie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik