przyprawy zawierają seler

KATEGORIA | Przyprawy i zioła

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Przyprawa zawierająca seler może stanowić zagrożenie dla osób uczulonych na ten składnik. Spożycie takiej przyprawy może spowodować reakcje alergiczne, takie jak pokrzywka, obrzęk naczynioruchowy, duszność lub anafilaksję. Dlatego osoby uczulone na seler powinny unikać spożywania produktów zawierających tę przyprawę lub dokładnie sprawdzać etykiety i składniki produktów spożywczych przed ich konsumpcją. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych po spożyciu przyprawy z selerem, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Produkt spożywczy zawierający seler może być dobrym źródłem błonnika i witamin, ale osoby uczulone na seler powinny unikać go.

Funkcja

Składnik przyprawy zawierający gorczycę pełni funkcję aromatyzującą i dodaje potrawom charakterystycznego, lekko ostrego smaku. Dodatkowo, gorczyca wykorzystywana jest jako środek zagęszczający sosy i dressingi.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik