Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy i zioła
dobry składnik
Spożycie przypraw i ziół zawierających seler i gorczycę może potencjalnie wywołać reakcje alergiczne u niektórych osób.
Seler jest bogaty w witaminy i minerały, a gorczyca zawiera przeciwutleniacze i związki siarkowe, co czyni je cennymi składnikami w diecie człowieka jako przyprawy i zioła.
Składniki seler i gorczyca zawarte w przyprawach i ziołach pełnią ważną funkcję w żywieniu. Seler jest bogaty w wiele składników odżywczych, w tym błonnik, witaminy (A, C, K), kwas foliowy oraz minerały, takie jak potas, magnez i żelazo. Gorczyca zaś jest dobrym źródłem białka, błonnika oraz minerałów, w tym fosforu, magnezu i wapnia. Dodatkowo, gorczyca zawiera związki zwane glukozynolanami, które są metabolizowane w organizmie do związków sulforafanu i indoli, które mogą mieć potencjalne działanie przeciwnowotworowe. W związku z powyższym, spożywanie przypraw i ziół zawierających seler i gorczycę może przyczynić się do poprawy stanu zdrowia i zapobiegania wielu chorobom.
