przyprawa kimchi

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Przyprawa kimchi, będąca częścią tradycyjnej kuchni koreańskiej, jest bogata w probiotyki, witaminy i minerały, co może korzystnie wpływać na zdrowie układu pokarmowego. Jednakże, ze względu na wysoką zawartość soli, osoby z nadciśnieniem powinny spożywać ją z umiarem.

Informacje o składniku

Kimchi to koreańska przyprawa, która jest zrobiona z kiszonej kapusty, papryki chili, czosnku i imbiru.

Funkcja

Przyprawa kimchi dodaje intensywnego smaku i aromatu potrawom, a także wspomaga trawienie dzięki zawartości fermentowanych składników.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik