Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Konserwanty
dobry składnik
Kwas cytrynowy jest uważany za bezpieczny dodatek do żywności i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka w typowych ilościach spożywanych w produktach spożywczych. Jednakże, spożycie dużej ilości kwasu cytrynowego może prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych, takich jak zgaga, biegunka, nudności i wymioty. Osoby, które są uczulone na kwas cytrynowy lub cytrusy, powinny unikać produktów zawierających ten składnik lub skonsultować się z lekarzem przed jego spożyciem. W skrajnych przypadkach, spożycie bardzo dużej ilości kwasu cytrynowego może prowadzić do poważnych skutków zdrowotnych, takich jak uszkodzenie nerek lub utrata kości.
Produkt spożywczy przeciwutleniacz kwas cytrynowy jest bogaty w witaminę C i pomaga w ochronie przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
Kwas cytrynowy pełni funkcję przeciwutleniacza w produktach spożywczych. Działa jako stabilizator koloru, zapobiega utlenianiu tłuszczów i chroni witaminy C i E przed utlenieniem. Ponadto, kwas cytrynowy zwiększa trwałość produktów spożywczych poprzez obniżenie pH, co hamuje rozwój bakterii i drożdży.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
6 grudnia, 2023
Majonez to podstawa świątecznych sałatek i używa się go dość sporo, dlatego warto wybrać ten, który nie ma w składzie niepotrzebnych dodatków. Na szczęście na rynku jest kilka dobrych opc
3 lutego, 2023
Produkty light mają często kiepskie składy. Może i zawierają mniejszą ilość tłuszczu, ale często zawierają więcej cukrów niż wersja klasyczna. W przypadku majonezów również tak jest.
30 sierpnia, 2022
Ocet jabłkowy jest od wieków używany nie tylko w przemyśle spożywczym, ale też w kosmetycznym. Znany jest również ze swojego leczniczego działania (działa m.in. antybakteryjnie i przeciwaler
21 czerwca, 2021
Przygotowując to zestawienie, miałam przeświadczenie, że znajdę może 3-4 rodzaje gum – te najpopularniejsze w sklepach. Zrobiłam jednak spory research w internecie – i trafiłam na
21 października, 2020
Szampon BeBio to jedna z nowości, które niedawno pojawiły się tej marki i trochę nas zaskoczyły! Myśleliśmy, że firma jest zadowolona z obecnej oferty szamponów, ale faktycznie, wcześniej n
14 października, 2020
Jaki powinien być idealny płyn do higieny intymnej? Przede wszystkim delikatny! Produkt ten może mieć bowiem kontakt z delikatną śluzówką w okolicach intymnych. Ponadto powinien mieć on odpow
15 lipca, 2020
☁ Lubicie pianki do oczyszczania twarzy? ☁ To zwykle delikatne formuły, które mają dość płynną konsystencję (czyli zupełnie inną niż żele czy emulsje), a dzięki specjalnej pompce moż
