przeciwutleniacz b.h.t.

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

BHT (butylowany hydroksytoluen) jest stosowany jako przeciwutleniacz w przemyśle spożywczym, ale może być szkodliwy w dużych ilościach. Istnieją obawy dotyczące jego potencjalnych skutków zdrowotnych, w tym możliwości działania rakotwórczego.

Informacje o składniku

B.H.T. to składnik spożywczy, który jest przeciwutleniaczem i stosowany jest w celu przedłużenia trwałości produktów spożywczych.

Funkcja

Przeciwutleniacz B.H.T. (butylowany hydroksytoluen) jest stosowany w żywności w celu zapobiegania utlenianiu tłuszczów i olejów, co pomaga w przedłużeniu trwałości produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik