produkt w osłonce naturalnej jelito wieprzowe

KATEGORIA | Mięso i wędliny

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika na ludzi produktu w osłonce naturalnej jelita wieprzowego jest wystąpienie reakcji alergicznej.

Informacje o składniku

Produkt jest osłonięty naturalną jelitową osłonką wieprzową

Funkcja

Składnik w osłonce naturalnej jelita wieprzowego pełni funkcję barierową, która chroni produkt przed utratą wilgoci i zapobiega przedostawaniu się tłuszczów do wnętrza produktu. Dzięki temu produkt zachowuje swoją soczystość i aromat. Ponadto osłonka ta może wpłynąć na walory smakowe produktu, nadając mu charakterystyczny, lekko pikantny smak.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik