preparaty aromatyczne

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Mogą zawierać alergeny.

Informacje o składniku

Preparaty aromatyczne to produkty spożywcze dodające intensywności i smaku potrawom

Funkcja

Składniki aromatyczne w potrawach mają za zadanie dostarczyć intensywnego smaku i zapachu, który ulepsza doświadczenie smakowe. Mogą być dodane na różne etapy gotowania - jako marynata, przyprawa, dodatek do sosu lub podczas samego gotowania. Często używane składniki aromatyczne to czosnek, cebula, zioła, jak oregano czy tymianek, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon, anyż, cynamon i imbir.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik