pralina z orzechów laskowych

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Praliny z orzechów laskowych mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, szczególnie w przypadku osób z alergią na orzechy laskowe. Spożycie praliny może skutkować wystąpieniem reakcji alergicznych, takich jak obrzęk warg, języka i gardła, wysypka, trudności w oddychaniu oraz w skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny. Ponadto, praliny z orzechami laskowymi są bogate w tłuszcze i cukry, co może prowadzić do nadwagi i chorób związanych z otyłością, takich jak cukrzyca, choroby serca i miażdżyca. Dlatego zaleca się spożywanie praliny z orzechami laskowymi w umiarkowanych ilościach i tylko przez osoby niealergiczne na orzechy laskowe.

Informacje o składniku

Pralina z orzechów laskowych to pyszny produkt spożywczy, który zawiera chrupiące orzechy laskowe w karmelowym kremie.

Funkcja

Składnik pralina z orzechów laskowych otrzymuje się poprzez stopienie cukru, a następnie dodanie do niego zmielonych orzechów laskowych. Pralina z orzechów laskowych jest często stosowana jako dodatek smakowy w różnego rodzaju wyrobach cukierniczych i lodach. Ma ona intensywny orzechowy smak i aromat, który wzbogaca smak produktów spożywczych. Ponadto, pralina z orzechów laskowych ma również właściwości zagęszczające, dzięki czemu może być stosowana jako środek wiążący w produkcji niektórych produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik