pomidory w soku pomidorowym bez skórki

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie pomidorów w soku pomidorowym bez skórki nie stanowi poważnego zagrożenia dla zdrowia człowieka, jednakże może prowadzić do niektórych problemów trawieniem dla osób z chorobami trawiennej. Skórka pomidora zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego, który pomaga w trawieniu i zapobiega zaparciom. Bez skórki sok pomidorowy straci niektóre z tych właściwości. Warto również pamiętać, że skórka pomidora zawiera większość antyoksydantów, które są korzystne dla zdrowia. Dlatego też, spożywanie pomidorów wraz ze skórką jest zalecane.

Informacje o składniku

Pomidory w soku pomidorowym bez skórki to produkt spożywczy o gładkiej konsystencji i intensywnym smaku pomidorów.

Funkcja

Składnik pomidory w puszcze jest często używany w produktach spożywczych jako dodatek smakowy i aromatyczny. Funkcją tego składnika jest dodanie naturalnego smaku i barwy do potraw, a także zwiększenie zawartości likopenu - składnika odżywczego znajdującego się w pomidorach, który jest przypisywany wielu korzyściom zdrowotnym. Składnik pomidory w puszcze może być stosowany w różnych produktach spożywczych, takich jak zupy, sosy, potrawy gotowe, a także w przetworach mięsnych i sałatkach.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik