pomidory substancja wiążąca chlorek wapnia

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie pomidorów zawierających substancję wiążącą chlorek wapnia może prowadzić do zaburzeń wchłaniania wapnia przez organizm człowieka. W konsekwencji może to prowadzić do niedoborów wapnia i wystąpienia chorób związanych z jego niedoborem, takich jak osteoporoza. Jednakże, w przypadku spożywania pomidorów w normalnych ilościach, nie ma powodu do obaw i ich konsumpcja jest bezpieczna dla zdrowia.

Informacje o składniku

Pomidory są bogate w substancję wiążącą chlorek wapnia, która jest korzystna dla zdrowia kości

Funkcja

Składnik pomidory San Marzano często jest używany w produktach spożywczych ze względu na ich smak i jakość. Funkcja tego składnika zależy od rodzaju produktu, w którym jest używany. Na przykład, w sosach pomidorowych z dodatkiem San Marzano, pomidory te nadają głębszy smak i aromat. W konserwach z pomidorów San Marzano, składnik ten zwiększa trwałość produktu i poprawia jego jakość. W każdym przypadku składnik ten wprowadza do produktu charakterystyczny smak i aromat pomidorów San Marzano.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik