Polisorbaty

KATEGORIA | Emulgatory

Wpływ na zdrowie

niewskazany

Uwaga

Szeroko stosowane jako emulgatory, stabilizatory i środki pieniące.

Informacje o składniku

Polisorbaty to emulgatory, które często znajdują zastosowanie w przemyśle spożywczym do poprawy konsystencji i stabilizowania składników, jednak ich nadmierne spożycie może prowadzić do problemów zdrowotnych.

Funkcja

Produkcja żywności, farmaceutyka

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik