polędwiczka wieprzowa

KATEGORIA | Mięso

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie niedogotowanej polędwiczki wieprzowej może prowadzić do zatrucia pokarmowego, wywołanego obecnością bakterii Salmonella, E. coli oraz Listeria monocytogenes. Te bakterie mogą spowodować biegunkę, wymioty, bóle brzucha, gorączkę i inne dolegliwości, które mogą być niebezpieczne szczególnie dla dzieci, osób starszych i osłabionych. W skrajnych przypadkach infekcje bakteryjne mogą prowadzić do hospitalizacji, a nawet śmierci. Dlatego ważne jest, aby upewnić się, że polędwiczka wieprzowa jest odpowiednio przygotowana przed spożyciem.

Informacje o składniku

Polędwiczka wieprzowa to wyrób mięsny o wysokiej jakości, wykonany z najdelikatniejszych części mięsa wieprzowego.

Funkcja

Polędwiczka wieprzowa jest bogatym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Ponadto, polędwiczka wieprzowa zawiera również wiele składników mineralnych i witamin, takich jak żelazo, cynk, witamina B12 oraz witamina B6. Te składniki są ważne dla utrzymania zdrowia kości, skóry, włosów i układu odpornościowego. Jednak polędwiczka wieprzowa jest również bogata w tłuszcz nasycony, dlatego należy ją spożywać umiarkowanie jako część zrównoważonej diety.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik