podgrzybki

KATEGORIA | Grzyby

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika podgrzybków na ludzi to wystąpienie reakcji alergicznej

Informacje o składniku

Podgrzybki są bogate w białko, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak potas, fosfor i żelazo, co czyni je wartościowym składnikiem diety, szczególnie dla osób z niedoborami żelaza.

Funkcja

Składnik odżywczy zawarty w podgrzybce, który pełni ważną funkcję w żywieniu ludzi, to błonnik pokarmowy. Błonnik ten nie jest strawiony przez enzymy trawienne, co sprzyja regulacji pracy układu pokarmowego, zapobiega zaparciom oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Dodatkowo, błonnik zawarty w podgrzybce jest bogaty w polisacharydy, które wpływają korzystnie na kondycję naszej skóry.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik