Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa
neutralny składnik
Nie jest zalecane spożywanie podgardla ze względu na potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Podgardle to część karku, która jest bogata w tkankę tłuszczową i może zawierać duże ilości cholesterolu. Spożywanie podgardla może przyczynić się do zwiększenia poziomu cholesterolu we krwi i zwiększyć ryzyko chorób serca oraz miażdżycy. Ponadto, spożywanie podgardla może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka gardła, ze względu na obecność substancji rakotwórczych, takich jak benzo(a)piren. W związku z tym, zaleca się unikanie spożywania podgardla i zastępowanie go innymi, zdrowszymi źródłami białka, takimi jak chuda wołowina, kurczak lub ryby.
Podgardle to wędzony wędliniarski produkt mięsny z chudego kawałka mięsa wieprzowego, charakteryzujący się delikatnym smakiem i aromatem.
Składnik odżywczy zwany podgardlem jest głównie używany jako dodatek do mięsa w celu zwiększenia objętości produktu końcowego. Nie ma on znaczącego wpływu na wartość odżywczą pożywienia, ale może wpłynąć na jego konsystencję i smak.
