Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Spożycie płatów ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus) może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Najczęstszymi problemami są związane z obecnością metali ciężkich, a zwłaszcza rtęci, w mięsie śledzia. Rtęć może wpłynąć negatywnie na funkcjonowanie układu nerwowego oraz wpłynąć na rozwój płodu u kobiet w ciąży. Innym zagrożeniem jest obecność aflatoksyn w mięsie śledzia, które mogą wpłynąć negatywnie na wątrobę oraz zwiększyć ryzyko wystąpienia nowotworów. Dodatkowo, nieodpowiednie przechowywanie i przetwarzanie mięsa śledzia może prowadzić do skażenia bakteryjnego i wywołania chorób zakaźnych. W związku z tym, ważne jest, aby spożywać śledzie tylko pochodzące z zaufanych źródeł, a także pamiętać o odpowiednim przechowywaniu i obróbce termicznej mięsa. Osoby, które są wrażliwe na metale ciężkie lub aflatoksyny, powinny unikać spożywania płatów ze śledzia atlantyckiego i zwracać uwagę na inne źródła białka w swojej diecie.
Płaty ze śledzia atlantyckiego Clupea Harengus to wysokiej jakości, bogate w białko i kwas tłuszczowy omega-3 przysmak, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatek, kanapek lub jako samodzielna przekąska.
Składnik odżywczy w płatach ze śledzia atlantyckiego Clupea harengus to białko. Białko to ważny budulec naszych komórek i tkanek, a także pełni wiele innych funkcji w organizmie, m.in. jest odpowiedzialne za syntezę hormonów i enzymów trawieniowych oraz transportuje wiele substancji w organizmie. Ponadto, białko ma znaczenie w procesie regeneracji tkanek oraz budowie masy mięśniowej. Dlatego warto włączać do swojej diety produkty bogate w ten składnik, takie jak płaty ze śledzia atlantyckiego Clupea harengus.
