płatki róży fałdzistolistnej

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Płatki róży fałdzistolistnej zawierają substancje toksyczne dla człowieka, takie jak glikozydy cyjanogenne, które mogą powodować poważne problemy zdrowotne, w tym m.in. zaburzenia rytmu serca, nudności, wymioty, biegunkę, zawroty głowy, bóle brzucha, a nawet śmierć w skrajnych przypadkach. Dlatego spożycie płatków róży fałdzistolistnej może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia człowieka.

Informacje o składniku

Płatki róży fałdzistolistnej to produkt spożywczy o charakterystycznym smaku i zapachu, który może być wykorzystywany w różnorodny sposób w kuchni.

Funkcja

Składnik płatków róży, zwany również olejkiem różanym, jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako naturalny aromat i dodatek smakowy. Jego funkcja polega głównie na poprawie smaku i zapachu produktu, takiego jak herbatniki, ciasta, galaretki, jogurty, a także napoje, w tym herbaty i wody mineralnej. Składnik ten jest również często wykorzystywany w produkcji perfum, kosmetyków i leków.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik