płatki gryczane pełnoziarniste

KATEGORIA | Zboża i produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Płatki gryczane pełnoziarniste mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli są spożywane w nadmiernych ilościach lub nieprawidłowo przechowywane. Spożycie zbyt dużej ilości płatków gryczanych może prowadzić do biegunek, wzdęć, niestrawności oraz niedoboru składników odżywczych, takich jak białka, witaminy i minerały. Ponadto, jeśli płatki gryczane nie są przechowywane w odpowiedni sposób, mogą stać się źródłem zanieczyszczeń mikrobiologicznych, takich jak bakterie Salmonella czy E. coli. Dlatego ważne jest, aby przechowywać płatki gryczane w suchym i chłodnym miejscu oraz nie spożywać ich po dacie przydatności do spożycia. Ważne jest również, aby osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią unikały spożywania płatków gryczanych, ponieważ zawierają one gluten, który może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.

Informacje o składniku

Płatki gryczane pełnoziarniste to produkt spożywczy bogaty w błonnik i składniki mineralne

Funkcja

Składnik płatki gryczane błyskawiczne w produktach spożywczych pełni funkcję dodatku smakowego i wzbogacającego wartość odżywczą produktu. Zawierają one błonnik, białko oraz wiele składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, cynk i fosfor. Płatki gryczane błyskawiczne są również niskokaloryczne, co czyni je dobrym wyborem dla osób dbających o swoją dietę i zdrowie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik