płatki czosnku

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Nie ma znanych poważnych zagrożeń dla zdrowia po spożyciu płatków czosnku. Jednakże, osoby z alergią na czosnek lub problemy z układem pokarmowym mogą doświadczyć nieprzyjemnych objawów, takich jak ból brzucha, nudności, wymioty, biegunka lub reakcje alergiczne. Ponadto, spożycie dużych ilości czosnku może prowadzić do nieprzyjemnego zapachu ciała i oddechu. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów, zaleca się skontaktowanie się z lekarzem.

Informacje o składniku

Płatki czosnku to produkt spożywczy, który dodaje wyrazistego smaku i aromatu do wielu potraw

Funkcja

Składnik płatki czerwonej papryki, czyli kapsaicyna, jest szeroko stosowany w produktach spożywczych jako przyprawa. Kapsaicyna odpowiada za ostry smak papryki oraz ma właściwości pobudzające układ trawienny i krążenia krwi. Ponadto, kapsaicyna jest znanym przeciwutleniaczem i może mieć korzystny wpływ na zdrowie, m.in. poprzez zmniejszenie ryzyka chorób serca i cukrzycy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik