Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy i zioła
dobry składnik
Spożycie dużych ilości białego pieprzu w ziarnach może prowadzić do podrażnień układu pokarmowego
Pieprz biały w ziarnach jest popularnym składnikiem kuchni ze względu na swoje subtelne, ostre i lekko słodkawe właściwości smakowe.
Pieprz biały w ziarnach jest bogaty w składnik zwany piperyną, który jest odpowiedzialny za jego ostre i piekące właściwości smakowe. Jednakże, piperyna ma także właściwości prozdrowotne, takie jak pobudzenie trawienia poprzez zwiększenie produkcji soków trawienno-enzymatycznych w żołądku i jelitach. Ponadto, piperyna może pomóc w walce z wolnymi rodnikami i zapobiegać chorobom takim jak rak.