pasteryzowane jaja w płynie

KATEGORIA | nabiał

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika na ludzi spożywających pasteryzowane jaja w płynie to wystąpienie reakcji alergicznej.

Informacje o składniku

Pasteryzowane jaja w płynie są bezpiecznym źródłem białka, zawierają niską zawartość tłuszczu i cholesterolu, mogą być stosowane w kuchni bez konieczności gotowania i zapewnienia higieny podczas łamania jajek.

Funkcja

Składnik w żywieniu pasteryzowanych jaj w płynie pełni funkcję dostarczania białka oraz innych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały. Białko jest szczególnie ważne dla organizmu człowieka, ponieważ jest budulcem tkanek mięśniowych i uczestniczy w wielu procesach metabolicznych zachodzących w organizmie. Ponadto, pasteryzowane jaja w płynie są bogatym źródłem żelaza, witaminy B12 i D, a także aminokwasów niezbędnych dla organizmu. Warto jednak pamiętać, że spożywanie pasteryzowanych jaj w nadmiernych ilościach może zwiększać poziom cholesterolu we krwi, dlatego należy je spożywać z umiarem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik