Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Jaja
dobry składnik
Spożycie pasteryzowanej masy jajowej w dużych ilościach może prowadzić do zwiększenia poziomu cholesterolu we krwi.
Pasteryzowana masa jajowa to produkt spożywczy o gładkiej konsystencji, który powstaje z połączenia jaj pasteryzowanych i soli.
Składnik w potrawach, jakim jest pasteryzowana masa jajowa, pełni kilka funkcji. Najważniejszą z nich jest dodanie potrawie kremowej konsystencji oraz poprawienie jej smaku i walorów odżywczych. Ponadto, pasteryzowana masa jajowa służy jako emulgator, czyli substancja umożliwiająca połączenie składników potrawy o różnej konsystencji, takich jak tłuszcz i woda. Dzięki temu potrawa jest bardziej jednolita i trwalsza.
13 kwietnia, 2018
Kontynuujemy nasz serię zestawień produktów, które można kupić w większych sieciach sklepów. Wiemy, że je lubicie – dostajemy sporo wiadomości prywatnych z prośbami o tego typu listy.
