papryka syszona

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie papryki syczanej w dużych ilościach może powodować podrażnienie błony śluzowej układu pokarmowego oraz pieczenie i swędzenie skóry.

Informacje o składniku

Suszonej papryki można użyć do dodania intensywnego smaku i aromatu do wielu potraw

Funkcja

Papryka suszona jest dobrym źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina C, beta-karoten, potas i żelazo. Ponadto, zawiera ona capsaicinę, związek chemiczny, który może pomóc w zmniejszeniu stanów zapalnych i bólu oraz może korzystnie wpłynąć na metabolizm i przyspieszyć spalanie tłuszczu. W diecie papryka suszona może stanowić zdrową przekąskę lub dodatek do potraw, ale należy pamiętać, że jest ona stosunkowo wysoka w sodzie, dlatego nie powinna być spożywana w nadmiarze.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik