papryka konserwowa jalapeno

KATEGORIA | warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości papryki konserwowej jalapeno może prowadzić do podrażnienia żołądka i jelit oraz wywołać odczucie pieczenia i bólu w jamie ustnej.

Informacje o składniku

Papryka konserwowa jalapeno jest źródłem witaminy C, kapsaicyny oraz błonnika, a także może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i kontrolowaniu wagi.

Funkcja

Składnik odżywczy w papryce konserwowej jalapeno to przede wszystkim witamina C oraz kapsaicyna - związek chemiczny odpowiedzialny za ostrość tej papryki. Oprócz tego, papryka ta dostarcza niewielkich ilości błonnika oraz witaminy A i E. W diecie może pełnić rolę źródła witaminy C oraz aromatycznego dodatku do potraw.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik