papryka chili suszona płatek

KATEGORIA | Przyprawy i zioła

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane suszonego płatka papryki chili na ludzi to podrażnienie błon śluzowych i skóry oraz wzmożone wydzielanie śliny.

Informacje o składniku

Suszone płatki papryki chili są popularnym składnikiem spożywczym, dodającym potrawom pikantnego smaku.

Funkcja

Składnik jakim jest suszona papryka chili, często występuje w formie płatków. Jest ona bogatym źródłem witaminy C oraz przeciwutleniaczy. Ponadto, zawiera ona kapsaicynę, która jest związkiem o właściwościach przeciwbólowych i przeciwzapalnych. Z tego powodu, zjadanie płatków suszonej papryki chili może przyczynić się do poprawy funkcjonowania układu krążenia oraz układu trawiennego. Ponadto, kapsaicyna zwiększa termogenezę organizmu, co przyczynia się do spalania tkanki tłuszczowej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik