owoce truskawka i przecier truskawki

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika na ludzi owoce truskawki i przecier truskawki jest alergia.

Informacje o składniku

Owoce truskawki to słodkie, soczyste jagody o charakterystycznym kształcie i kolorze, a przecier truskawki to gładki, aromatyczny produkt spożywczy idealny do pieczenia i dodawania do różnych dań.

Funkcja

Owoce truskawki oraz przecier z truskawek są źródłem wielu składników odżywczych, takich jak witamina C, błonnik oraz antyoksydanty. W diecie pełnią one ważną funkcję w zapewnieniu organizmowi niezbędnych składników oraz wpływają korzystnie na zdrowie człowieka. Błonnik zawarty w truskawkach pomaga w utrzymaniu prawidłowej perystaltyki jelit oraz wpływa korzystnie na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Witamina C, z kolei, wspomaga układ odpornościowy oraz wpływa na lepszą absorpcję żelaza z pożywienia. Antyoksydanty chronią komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, co wpływa na opóźnienie procesów starzenia. W przypadku przecieru z truskawek, warto zwrócić uwagę na zawartość cukru, który może wpływać na wzrost poziomu glukozy we krwi. Przecier ten może stanowić dobry dodatek do różnego rodzaju deserów, ale należy spożywać go w umiarkowanych ilościach, z uwagi na wysoką zawartość cukru.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik