owoc róży dzikiej

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Owoc róży dzikiej jest bogatym źródłem witaminy C oraz innych składników odżywczych, jednakże spożycie go może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na obecność w owocach róży dzikiej małych, twardych pestek, które mogą spowodować zadławienie się lub uszkodzenie przewodu pokarmowego. Dlatego zaleca się dokładne oczyszczenie owoców i wyjęcie pestek przed spożyciem. Ponadto, osoby cierpiące na choroby nerek powinny unikać spożywania owoców róży dzikiej ze względu na ich wysoką zawartość kwasu szczawiowego, który może negatywnie wpływać na funkcjonowanie nerek. W przypadku kobiet ciężarnych i matek karmiących, spożycie owoców róży dzikiej powinno być ograniczone, ponieważ ich nadmiar może wpłynąć na poziom witaminy C we krwi dziecka, co może prowadzić do poważnych zaburzeń zdrowotnych. Podsumowując, spożycie owoców róży dzikiej jest korzystne dla zdrowia ze względu na ich wartości odżywcze, jednak należy zachować ostrożność i unikać ich nadmiernego spożycia, zwłaszcza w pewnych grupach ludzi.

Informacje o składniku

Owoc róży dzikiej jest bogaty w witaminę C i ma charakterystyczny kwaśny smak

Funkcja

Składnik owocu róży dzikiej jest często wykorzystywany w produktach spożywczych ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Owoc róży dzikiej jest bogaty w witaminę C, przeciwutleniacze oraz kwasy organiczne, które pomagają wzmocnić odporność organizmu oraz poprawić trawienie. Składnik ten jest często dodawany do herbat, soków, dżemów, a także ciast i innych produktów spożywczych jako naturalny konserwant oraz dla poprawy smaku i aromatu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik