owoc rokitnika

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Owoc rokitnika jest bogaty w witaminy i składniki mineralne, jednak nadmierna konsumpcja może prowadzić do niekorzystnych skutków dla zdrowia. Spożycie dużej ilości owoców rokitnika może powodować biegunkę, nudności, wymioty i bóle brzucha. Ponadto, kwas askorbinowy obecny w owocach rokitnika może działać drażniąco na układ pokarmowy i wpływać na wchłanianie niektórych leków. Dlatego zaleca się umiarkowane spożycie owoców rokitnika i skonsultowanie się z lekarzem w przypadku jakichkolwiek wątpliwości.

Informacje o składniku

Owoc rokitnika jest bogaty w witaminę C i ma kwaśny smak

Funkcja

Składnik owocu poziomki stosowany w produktach spożywczych pełni różne funkcje. Może być stosowany jako naturalny barwnik, który nadaje produktom kolor czerwony lub różowy. Ponadto, składnik ten dodaje smaku i aromatu produktom spożywczym, takim jak dżemy, soki, desery i wypieki. W niektórych produktach spożywczych, składnik owocu poziomki jest również stosowany jako źródło błonnika, witamin i minerałów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik