Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Owoce
dobry składnik
Owoc porzeczki czarnej jest ogólnie uważany za bezpieczny do spożycia, ale nadal istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka związane z jego spożyciem. Po pierwsze, owoce porzeczki czarnej zawierają małe ilości kwasu szczawiowego, który może powodować problemy trawienne u niektórych ludzi. Osoby z chorobami nerek lub kamieniami nerkowymi powinny unikać spożywania dużej ilości porzeczek czarnych, ponieważ kwas szczawiowy może zaostrzyć ich problemy zdrowotne. Po drugie, owoce porzeczki czarnej mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, zwłaszcza u tych, które są uczulone na inne owoce jagodowe. Wreszcie, surowe owoce porzeczki czarnej mogą zawierać bakterie lub wirusy, które mogą powodować choroby zakaźne, takie jak salmonella lub norowirus. Dlatego ważne jest, aby dokładnie umyć owoce przed spożyciem lub poddać je obróbce cieplnej, np. gotować przetwory. Podsumowując, owoce porzeczki czarnej są ogólnie uważane za bezpieczne do spożycia, ale osoby z chorobami nerek lub uczulone na owoce jagodowe powinny spożywać je ostrożnie. Jak zawsze, ważne jest również, aby dokładnie myć owoce przed spożyciem lub je gotować, aby uniknąć chorób zakaźnych.
Owoc porzeczki czarnej jest bogaty w witaminy i przeciwutleniacze
Składnik owoców porzeczki czarnej, czyli antocyjany, są często dodawane do produktów spożywczych ze względu na ich właściwości barwiące oraz potencjalne korzyści zdrowotne. Antocyjany mogą działać jako silne przeciwutleniacze, pomagać w utrzymaniu niskiego poziomu cholesterolu we krwi oraz poprawiać funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Ponadto, antocyjany mogą wpływać na poprawę widzenia, poprawę stanu skóry oraz redukcję stanów zapalnych.
3 marca, 2021
Dżemy to jedne z najchętniej wybieranych produktów do wielu potraw i przekąsek – na kanapki, do naleśników, deserów, gofrów czy nawet lodów domowych (jako polewa). Często nie zwracamy
8 lutego, 2020
Czasem błędnie myśli się że tańszy produkt jest gorszy. Jednak tak być nie musi! Przykładów jest sporo, a dzisiaj przedstawię Wam produkty z Lidla. Wiem, że sporo osób robi tam zakupy, dla
28 października, 2019
Halloween przyszło do nas zza granicy i szturmem opanowało nasz kraj. Oczywiście, u nas nie traktuje się go jako święto (my mamy Wszystkich Świętych, obchodzone 01.11) – jest to raczej o
