Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Owoce
dobry składnik
Spożycie owoców jałowca pospolitego juniperus communis może powodować pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Owoc zawiera olejki eteryczne oraz związki chemiczne, które w większych ilościach mogą powodować zgagę, nudności, wymioty, biegunkę i problemy z układem oddechowym. Ponadto, spożywanie owoców jałowca może wpłynąć na niektóre leki, powodując interakcje i zmniejszając ich skuteczność. Dlatego zaleca się ostrożność w spożywaniu owoców jałowca i umiar w ilościach spożywanych produktów zawierających jałowiec. W przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Owoc jałowca pospolitego (Juniperus communis) jest popularnym składnikiem w produkcji ginu
Składnik owoców jałowca pospolitego (Juniperus communis) jest używany w różnych produktach spożywczych jako przyprawa lub aromat. Funkcja tego składnika polega na dodaniu charakterystycznego smaku i zapachu, który jest związany z jałowcowym aromatem i ma delikatnie słodkie i ziołowe nuty. Składnik ten może być również stosowany jako naturalny konserwant, ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Jednakże, z powodu możliwości działania toksycznego na organizm, zaleca się stosowanie go w niewielkich ilościach.