Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Owoce
dobry składnik
Owoc jałowca może powodować pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia w dużych ilościach. Spożycie dużej ilości jagód jałowca może prowadzić do trudności w oddychaniu, nudności, wymiotów, biegunki i bólu brzucha. Mogą również wystąpić problemy z nerkami i układem moczowym. W niektórych przypadkach, zwłaszcza u dzieci, spożycie dużych ilości może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, w tym śmierci. Dlatego zaleca się ostrożność i umiar w spożywaniu owoców jałowca. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Owoc jałowca jest popularnym składnikiem w produkcji ginu
Składnik owoców jałowca nazywany jest juniper berry extract lub ekstraktem z jagód jałowca. Jest on stosowany jako dodatek smakowy i aromatyzujący w niektórych produktach spożywczych, takich jak wędliny, sery, sosy, napoje alkoholowe (np. gin) i niealkoholowe. Może również być stosowany jako naturalny konserwant, ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i przeciwutleniające.
