Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Owoce
dobry składnik
Owoc anyżu, zwany także koprem włoskim, jest bezpieczny do spożycia w normalnych ilościach. Jednakże, spożycie dużej ilości może powodować niekorzystne skutki dla zdrowia. Możliwe zagrożenia wynikające z nadmiernego spożycia owocu anyżu to: - Zaburzenia żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, nudności i wymioty. - Reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk i trudności z oddychaniem. - Zwiększenie ryzyka poronień u kobiet w ciąży. - Zaburzenia układu nerwowego, takie jak drgawki i dezorientacja. Dlatego zaleca się spożywanie owocu anyżu w umiarkowanych ilościach oraz skonsultowanie się z lekarzem przed jego spożyciem, szczególnie w przypadku kobiet w ciąży.
Owoc anyżu jest często wykorzystywany jako przyprawa do potraw, a także jako składnik w niektórych napojach alkoholowych.
Składnik owocu anyżu, czyli anetol, jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym jako aromatyzator. Ma on charakterystyczny słodkawy smak i zapach, który nadaje się do wielu różnych produktów, takich jak słodycze, wody smakowe, herbaty, napoje alkoholowe, a nawet pieczywo. Anetol jest również używany jako składnik olejków eterycznych, past do zębów oraz leków na kaszel i problemy z trawieniem.
