osłonka wieprzowa

KATEGORIA | Mięso

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika osłonki wieprzowej na ludzi to alergiczna reakcja na białka pochodzenia wieprzowego.

Informacje o składniku

Osłonka wieprzowa jest naturalną osłonką spożywczą wykonaną z jelita wieprzowego i stosowaną głównie do produkcji wędlin.

Funkcja

Osłonka wieprzowa nie posiada wartości odżywczych i nie jest traktowana jako składnik odżywczy w diecie. Jej funkcją jest jedynie pełnienie roli opakowania lub osłony dla mięsa i innych produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik