orzeszki ziemne orzechy arachidowe

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie orzeszków ziemnych (orzechów arachidowych) może stanowić pewne zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku wystąpienia alergii na ten produkt. Objawy alergii na orzeszki ziemne obejmują m.in. trudności w oddychaniu, odczyny skórne, biegunkę, wymioty, a w skrajnych przypadkach mogą prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego. Dlatego osoby z alergią na orzeszki ziemne powinny unikać ich spożywania i zwracać uwagę na etykiety produktów spożywczych, aby uniknąć przypadkowego spożycia.

Informacje o składniku

Orzeszki ziemne to popularny produkt spożywczy, który jest bogaty w białko i zdrowe tłuszcze

Funkcja

Składnik orzeszki ziemne (orzechy arachidowe) w produktach spożywczych pełni wiele funkcji. Może być dodawany jako źródło białka, tłuszczu i błonnika w wielu produktach, takich jak masło orzechowe, batony proteinowe, ciastka, sosy i wiele innych. Orzechy arachidowe są również stosowane do poprawy konsystencji i tekstury produktów spożywczych, takich jak kremy i lody. Ponadto, orzeszki ziemne dodają smaku i aromatu do produktów spożywczych oraz są często stosowane jako składnik w potrawach kuchni azjatyckiej i afrykańskiej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik