orzeszki pinii

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Nadwrażliwość pokarmowa. Objawy podobne do alergii (np. reakcje na siarczyny)

Informacje o składniku

Orzeszki pinii są małymi nasionami pochodzącymi z drzewa sosnowego, charakteryzują się delikatnym, orzechowym smakiem i są bogate w zdrowe tłuszcze oraz witaminy E i K.

Funkcja

Emulgowanie, Zagęszczanie, Stabilizowanie, Żelowanie. Tworzenie żeli, np. w galaretkach

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik