orzechy brazylijskie łuskane

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Po spożyciu łuskanych orzechów brazylijskich mogą wystąpić następujące zagrożenia dla zdrowia człowieka: 1. Nadmiar selenu - orzechy brazylijskie są bogate w selen, który jest niezbędny dla organizmu, ale jednocześnie jego nadmiar może prowadzić do toksyczności. Dlatego zaleca się spożywanie ich w umiarkowanych ilościach. 2. Alergie - orzechy brazylijskie zawierają białko, które może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Osoby z alergią na orzechy powinny unikać ich spożywania. 3. Otyłość - orzechy brazylijskie są bogate w tłuszcze, dlatego ich nadmierne spożywanie może prowadzić do przybierania na wadze i otyłości. 4. Niezdrowe dodatki - niektóre łuskane orzechy brazylijskie są sprzedawane z dodatkiem soli, cukru lub oleju, co może prowadzić do niezdrowego spożycia. 5. Zanieczyszczenia - orzechy brazylijskie mogą być zanieczyszczone szkodliwymi substancjami, takimi jak pestycydy, dlatego zaleca się spożywanie orzechów pochodzących z wiarygodnych źródeł.

Informacje o składniku

Orzechy brazylijskie łuskane to bogate źródło białka i zdrowych tłuszczów, które są niezbędne dla dobrego funkcjonowania organizmu.

Funkcja

Składnik orzechy brazylijskie łuskane są dodawane do produktów spożywczych ze względu na swoją wartość odżywczą oraz smakowo-kulinarne właściwości. Orzechy te są bogate w białko, tłuszcze, błonnik, witaminy (takie jak witamina E i witaminy z grupy B) oraz składniki mineralne, takie jak magnez, miedź i selen. Ze względu na ich wysoką zawartość tłuszczu, orzechy brazylijskie łuskane często są używane jako składnik wypieków, deserów i słodyczy. Są także często dodawane do musli, granoli oraz innych produktów śniadaniowych. Ponadto, orzechy brazylijskie łuskane są popularnym składnikiem wegetariańskich i wegańskich dań, ze względu na ich wartość odżywczą oraz dodanie do nich ciekawego smaku i tekstury.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik