Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Omłotki jadalne są roślinami wodnymi, które mogą gromadzić toksyczne związki chemiczne i bakterie z wody, w której rosną. Spożycie zanieczyszczonej omułki może prowadzić do chorób przewodu pokarmowego, takich jak biegunka, wymioty i bóle brzucha. Dodatkowo, omułki mogą zawierać tzw. mikroskładniki, które są szkodliwe dla zdrowia, takie jak bakterie E. coli czy norowirus, które powodują zatrucia pokarmowe. Dlatego też, zaleca się spożywanie tylko omułek pochodzących z kontrolowanych uprawnych lub pochodzących z obszarów wolnych od zanieczyszczeń.
Omule jadalne to mięczaki morskie o delikatnym mięsie i słodkawym smaku, popularne w kuchni morskiej.
Składnik odżywczy w omułkach jadalnych zależy od ich wieku i pochodzenia geograficznego. Ogólnie omułki są bogate w białko, wapń, żelazo i witaminy z grupy B. Są również źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są ważne dla zdrowia serca. Ze względu na niską zawartość tłuszczu i kalorii, omułki są dobrym wyborem dla osób na diecie odchudzającej.
