Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Owoce suszone
dobry składnik
Oliwki zielone drylowane mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli są spożywane w nadmiernych ilościach. Mogą zawierać dużą ilość soli, co może prowadzić do zwiększonego ciśnienia krwi i problemów z układem krążenia. Ponadto, mogą być trudne do strawienia dla osób z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak choroba refluksowa żołądka lub choroba wrzodowa. Osoby z alergią na owoce morza lub orzechy również powinny unikać spożywania oliwek, ponieważ mogą one powodować reakcję alergiczną. Wskazane jest spożywanie ich umiarkowanie, jako składników diety.
Oliwki zielone drylowane to smaczny dodatek do sałatek i przekąsek
Składnik oliwek zielonych drylowanych, czyli oleuropeina, ma wiele funkcji w produktach spożywczych. Jest to związek fenolowy, który działa jako naturalny konserwant, zapobiegając rozwojowi bakterii i drobnoustrojów w żywności. Ponadto oleuropeina wpływa na smak i aromat produktów spożywczych, nadając im charakterystyczny, lekko gorzki posmak. W badaniach naukowych wykazano również, że oleuropeina ma właściwości przeciwutleniające i przeciwwirusowe, co może wpływać pozytywnie na zdrowie konsumentów.
