olej słonecznikowy uwodorniony

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Olej słonecznikowy uwodorniony zawiera tłuszcze trans, które mogą zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych oraz innych problemów zdrowotnych. Należy ograniczać jego spożycie.

Informacje o składniku

Olej słonecznikowy uwodorniony to składnik spożywczy o zmniejszonej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Funkcja

Olej słonecznikowy uwodorniony jest używany jako tłuszcz do smażenia i pieczenia, a także jako składnik w przetworzonych produktach spożywczych, poprawiając ich teksturę i stabilność.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik