octan sodu

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Bezpieczny dla większości osób.

Informacje o składniku

Octan sodu to sól sodowa kwasu octowego, stosowana jako konserwant i regulator kwasowości w przetworach spożywczych.

Funkcja

Stosowany jako regulator kwasowości.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik