Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy i dodatki
uważaj na...
Ocet może zawierać siarczyny, które są uważane za potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka. Siarczyny mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, szczególnie u tych z astmą. Mogą również powodować bóle głowy, nudności, biegunkę i problemy z oddychaniem u osób, które są wrażliwe na siarczyny. Jednakże, ilość siarczanów w occie jest zazwyczaj niewielka i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, chyba że osoba jest nadwrażliwa na ten składnik. W przypadku spożycia octu w większych ilościach, mogą wystąpić poważniejsze problemy zdrowotne, takie jak uszkodzenie nerek lub przewodu pokarmowego. Dlatego zawsze należy spożywać ocet w umiarkowanych ilościach i zawsze przestrzegać zaleceń dotyczących spożycia.
Produkt spożywczy ocet zawiera siarczyny. (One sentence about a food product: vinegar contains sulfites.)
Składnik ocet zawierający siarczyny pełni funkcję konserwującą w produktach spożywczych. Siarczyny hamują rozwój bakterii i drożdży, co przedłuża trwałość i zapobiega psuciu się żywności. Ponadto, ocet z dodatkiem siarczanów poprawia stabilność barwy oraz zapobiega utracie witaminy C w produktach spożywczych.
30 sierpnia, 2022
Ocet jabłkowy jest od wieków używany nie tylko w przemyśle spożywczym, ale też w kosmetycznym. Znany jest również ze swojego leczniczego działania (działa m.in. antybakteryjnie i przeciwaler
